朝からもみ摺りに行ってきました。早速、晩ごはんに新米をいただきます！
真っ白で見るからに美味しそう・・。もちろん最高に美味しかったです！！
「ツキアカリ」という初めて作った品種でしたが、これはいいですね。
今まで作っていた「ななつぼし」は甘みがとても強い印象で、それに比べるとツキアカリは甘さ控えめでうま味が強いという印象を受けました。白米だけで一杯食べられそう。
収穫量は去年より4袋多い19袋でした。味が良くてたくさん採れるなら言うことなしです。来年も作る予定です。
短いですがここまでです。また次回！
